Globale Framboospryse Styg — 'n Wekroep vir Voedselvervaardigers

Wêreldwye framboospryse het skerp gestyg in 2024–2025, gedryf deur weersveranderinge, dalende opbrengste en logistieke uitdagings na die oes. Europa, 'n belangrike produsent van frambose, is veral hard getref deur laat ryp in Pole, Serwië en Skotland – streke wat saam meer as 60% van Europa se framboosproduksie uitmaak. Die ryp het byna 'n derde van die vroeë seisoen-oeste uitgewis, wat gelei het tot 'n ernstige voorraadtekort oor die hele vasteland.

Intussen bly die vraag na frambose – beide vars en verwerk – groei. Volgens data van die FAO en Eurofruit het Europa se framboosinvoere met byna 18% jaar-op-jaar gestyg, terwyl beskikbare bevrore en gevriesdroogde voorraad met meer as 25% gedaal het. Hierdie wanbalans het veroorsaak dat groothandelpryse van frambose rekordhoogtes bereik het, wat produsente van jogurt, bakkeryvulsels, smoothies en lekkergoedbestanddele beïnvloed het.

Richfield Food staan ​​uit as 'n betroubare vennoot tydens hierdie tekort. Met 'n Viëtnam-gebaseerde fabriek wat spesialiseer in tropiese enIQF-vrugteen sy China-basis wat premie produseergevriesdroogde bessies, Richfield kan 'n stabiele, gediversifiseerde en gesertifiseerde voorraad verseker. Die maatskappy se organiese sertifisering, wat min Asiatiese verskaffers besit, versterk sy geloofwaardigheid onder Europese kopers wat aan streng volhoubaarheids- en veiligheidsvereistes moet voldoen.

Globale Framboosprysindeks (2023–2025)

Richfield se sterkpunt lê nie net in sy vriesdroogkapasiteit (meer as 18 grootskaalse Toyo Giken-lyne) nie, maar ook in sy vermoë om rou vrugte intern te verkry en te verwerk, wat koste besnoei en doeltreffendheid verbeter. Te midde van wêreldwye pryswisselvalligheid maak hierdie faktore Richfield een van die min verskaffers wat prysstabiliteit en konsekwente gehalte kan bied.