Nuus
-
Die vraag en gewildheid van gedehidreerde groente groei eksponensieel
In vandag se jongste nuus groei die vraag na en gewildheid van gedehidreerde groente eksponensieel. Volgens 'n onlangse verslag word verwag dat die wêreldwye mark vir gedehidreerde groente teen 2025 USD 112,9 miljard sal bereik. Die belangrikste bydraende faktor vir hierdie groei is...Lees meer -
Vriesdroogde kosse het verskeie voordele
In vandag se nuus was daar ophef oor 'n paar opwindende nuwe ontwikkelings in die vriesdroogvoedselbedryf. Verslae dui daarop dat vriesdroog suksesvol gebruik is om 'n verskeidenheid vrugte en groente te preserveer, insluitend piesangs, groenbone, grasuie, mielies, aarbeie...Lees meer -
Vriesdroogde kos word toenemend gewild in die mark
Onlangs is berig dat 'n nuwe soort voedsel gewild geword het op die mark - gevriesdroogde voedsel. Gevriesdroogde voedsel word gemaak deur 'n proses genaamd vriesdroging, wat behels dat vog uit die voedsel verwyder word deur dit te vries en dan heeltemal te droog. ...Lees meer