Nuus
-
Die vraag en gewildheid van ontwaterde groente groei eksponensieel
In die jongste nuus van vandag neem die vraag en gewildheid van ontwaterde groente eksponensieel toe. Volgens 'n onlangse verslag sal die wêreldwye afdroogde groentemarkgrootte teen 2025 112,9 miljard dollar bereik. Die belangrikste bydraende faktor vir hierdie groei ...Lees meer -
Gevriesdroogde voedsel het verskeie voordele
In die nuus van vandag was daar 'n paar opwindende nuwe ontwikkelings in die gevriesdroogde kosruimte. Verslae dui aan dat vriesdroging suksesvol gebruik is om 'n verskeidenheid vrugte en groente te bewaar, insluitend piesangs, groenbone, grasuie, suikermielies, strooi ...Lees meer -
Vriesdroogde kos word al hoe gewilder in die mark
Daar is onlangs berig dat 'n nuwe soort kos gewild geword het in die mark - gevriesdroogde kos. Gevriesdroogde voedsel word gemaak deur 'n proses genaamd vriesdroging, wat die verwydering van vog uit die voedsel behels deur dit te vries en dit dan heeltemal te droog. ...Lees meer