Een van die belangrikste oorwegings as dit kom by die vervaardiging van gevriesdroogde gummy bere is om te verstaan hoe lank die proses duur. Vriesdroging is 'n unieke proses wat geduld en akkuraatheid verg. Dus, hoe lank neem dit vir Richfield om gummy bere te vries? Kom ons ondersoek die proses in detail.
1. Die vriesdroogproses en tydlyn
DievriesdrogingDie proses behels verskillende sleutelfases: vries, sublimasie (verwydering van vog) en finale verpakking. Hier is 'n uiteensetting van die tipiese tydlyn vir vriesdrooggombere by Richfield Food:
Stap 1: Bevriesing: Eerstens word die gom bere by baie lae temperature gevries, gewoonlik tussen -40 ° C tot -80 ° C. Hierdie vriesproses duur gewoonlik 'n paar uur, afhangende van die grootte en voginhoud van die gummies.
Stap 2: Sublimasie: Sodra gevries is, word die gummy bere in 'n vakuumkamer geplaas waar die druk verlaag word, wat die bevrore vog in die gummies laat sublimeer - oorgang direk van vaste na gas. Dit is die mees tydrowende deel van die proses. Vir gummy bere kan sublimasie van 12 tot 36 uur duur, afhangende van faktore soos die grootte, vorm en voginhoud van die lekkergoed.
Stap 3: Droging en verpakking: Nadat sublimasie voltooi is, is die gummy bere volledig gedroog, wat hulle bros en gereed vir verpakking laat. Verpakking word onmiddellik gedoen om te verseker dat die lekkergoed droog bly en nie vog uit die lug absorbeer nie.
Gemiddeld duur die hele proses vir vriesdroging van gombere by Richfield ongeveer 24 tot 48 uur, afhangende van die bogenoemde faktore. Richfield se gebruik van gevorderde Toyo Giken-vriesdroogproduksielyne verseker egter dat die proses so doeltreffend as moontlik is, terwyl die hoë standaarde van gehalte gehandhaaf word.
2. Faktore wat vriesdroogtyd beïnvloed
Die hoeveelheid tyd wat dit neemFreeze-Dry Gummy Bearskan wissel op grond van verskeie faktore:
Grootte en vorm: groter gummies of jumbo-gummy bere sal oor die algemeen langer neem om droging te vries as kleiner, meer kompakte stukke. Net so kan gummies met onreëlmatige vorms langer neem om te vries, aangesien die oppervlakte en vogverspreiding nie so eenvormig is nie.
Voginhoud: Gummy Bears bestaan uit 'n beduidende hoeveelheid water wat tydens die vriesdroogproses verwyder moet word. Hoe hoër die voginhoud in die gummies, hoe langer sal die sublimasiefase neem.
Vriesdroogtoerusting: Die kwaliteit van die vriesdroogtoerusting beïnvloed ook die tydlyn. Richfield se gebruik van moderne vriesdroogtegnologie verseker dat die proses so doeltreffend moontlik is sonder om kwaliteit in die gedrang te bring.
3. Waarom Richfield 'n betroubare keuse is
Richfield Food se vermoë om binne 24 tot 48 uur doeltreffend te vries, is net een van die redes waarom Candy-handelsmerke hulle na hulle gevriesdroogde lekkergoedproduksie wend. Hul gevorderde tegnologie-, kundigheid en vriesdroogstelsels met 'n hoë kapasiteit verseker dat hulle noue sperdatums kan nakom en lekkergoed van hoë gehalte op skaal kan produseer.
Richfield se beheer oor sowel die rou lekkergoedproduksie as die vriesdroogproses beteken dat hulle handelsmerke 'n betroubare, koste-effektiewe oplossing kan bied om gevriesdroogde gummy-bere te skep wat in die mededingende lekkergoedmark uitstaan.
Konklusie
Richfield Food se vermoë omFreeze-Dry Gummy BearsDoeltreffend binne 24 tot 48 uur is 'n bewys van hul gevorderde tegnologie en kundigheid in die bedryf. Met die Toyo Giken-vriesdroogproduksielyne verseker hulle dat elke groep gevriesdroogde gummy bere aan die hoogste standaarde van kwaliteit en smaak voldoen. Handelsmerke wat op soek is na betroubare, gevriesdroogde lekkergoedproduksie van hoë gehalte, kan Richfield vertrou om die beste resultate te lewer.
Postyd: Jan-03-2025